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Truffes – Zartbitterschokolade – 63 Stück Pralinen-Hohlkörper

Schokoladenerzeugnis zum Weiterverarbeiten
Größe: ø 26 mm
Füllmenge: 170 g

Aus feinster Edelbitterschokolade. Vegetarisch und glutenfrei

63x ø 26 mm / 2,7 g

Schokoladenartikel werden witterungsbedingt nur bei Außentemperaturen von unter 20 °C ausgeliefert

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16,95 €
inkl. MwSt., exkl. Versand

Produktdetails

Pralinenkugeln leicht gemacht: Unsere Hohlkugeln bringen Ihre Pralinenrezepte in Form. Hier in der Geschmacksvariante Edelbitter.

Unsere Pralinen-Hohlkörper sind die perfekte Grundlage für leckere Pralinenträume in Edelvollmilch, Edelbitter oder weißer Edelschokolade. Hervorragend für flüssige Füllungen. Nur noch mit etwas flüssiger Kuvertüre verschließen – et voilà! Fertig ist Ihre eigene Pralinenkreation.
Unsere Pralinen-Hohlkörper sind aus feinster Zartbitterschokolade mit mindestens 60 % Kakaoanteil hergestellt.
Viele unterschiedliche Pralinenformen und Geschmacksrichtungen finden Sie in der Kategorie "Pralinen & Desserts".

In Faltschachtel. Mit Anleitung und Rezeptvorschlägen. Der Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen. Schokoladenartikel werden witterungsbedingt nur bei Außentemperaturen von unter 20°C ausgeliefert. Es erfolgt grundsätzlich keine Nachlieferung dieser Artikel!

Gebrauchsanweisung

Kühl (15–20 °C), dunkel und trocken lagern!

Füllen und Verschließen von Pralinen-Hohlkörpern
1. Die obere Schutzfolie abheben. Mit einer beliebigen Masse füllen und gut durchkühlen.
2. Kuvertüre auflösen, in einen Spritzbeutel füllen, die Pralinen-Hohlkörper verschließen und wieder durchkühlen.
3. In aufgelöste Kuvertüre tauchen, auf einem Pralinengitter abtropfen lassen, „igeln” (auf dem Gitter hin und her rollen) und/oder in Krokant, Puderzucker oder anderem wälzen.

Artikelnummer334120
ProduktartPralinen-Hohlkörper
MaterialSchokoladenerzeugnis
Größeø 26 mm
Füllmenge170 g
Pralinen-Hohlkörper – Truffes – Zartbitterschokolade – 63 Stück (PDF)

Zutaten & Nährwerte

Inhaltsstoffe

Zartbitterschokolade (Kakao 60% mindestens): Kakaomasse (40%); Zucker (40%); Kakaobutter (20%); Emulgator: SOJAlecithin (<1%) (E322).

Kann Spuren von Milchbestandteilen, Haselnüssen und Mandeln enthalten.

Nährwertangaben pro100 g
Brennwert2480 kJ / 597 kcal
Fett42 g
davon gesättigte Fettsäuren26 g
Kohlenhydrate44 g
davon Zucker40 g
Eiweiß5.1 g
Natrium0 g
Salz0 g

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